Art Center Ongoingの1階の主がお伝えするオンゴーイング・カフェの日常
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新人です
こんにちは。
9月からOngoing Cafeの週末スタッフになったものです。よろしくお願いします。
シルーバーウィークはずっとお天気ぴかぴか、お出かけにもよし、洗濯物もぱりっと乾いて、嬉しかったですね。

では、今週のメニューのご紹介です。
<カレー>
*茄子と鶏肉のグリーンカレー ¥900
辛めです!でもそれがおいしい。辛いだけでなくて、柔らかく煮込まれた茄子と鶏肉、ココナッツミルクの甘みとコクも楽しめます。



<プレート>
*ミートボールスパゲティ ¥950
ミートボールスパゲティは、「わんわん物語」とか、ルパンの「カリオストロの城」とかあるけれど、これは「ジャム付きパンとフランシス」のミートボールスパゲティをイメージしました。どんなごちそうがでてきてもジャム付きパンしか食べないクマの女の子フランシスが、お母さんの作った特製ミートボールスパゲティはやっぱり我慢できなくて、おいしい!と頬張る姿をとてもよく覚えています。かわいい絵本。
赤ワインをたっぷり使って洋食な感じに仕上げました。

<ケーキ>
*栗のマーブルパウンドケーキ ¥400
秋になりましたね。ふんわりしたタイプです。ミルクティーが似合うかな。もちろんコーヒーも。


 
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